ANIMAGASTRO

Els sabors de Canet lo Roig

Els sabors de Canet lo Roig

L’oli, el vi i altres aliments

La força de la gent de Canet lo Roig prové dels aliments que ells mateixos conreen i ofereixen als visitants. Un exemple d’això són els productes de l’olivera, que podràs trobar a la Fira de l’Oli que es fa cada any. El Canetapa i les degustacions d’oli són altres activitats que acompanyen l’esdeveniment. Lo Canetà elabora olis ecològics a Canet lo Roig.
Els arbres fruiters ofereixen cítrics com taronges, mandarines i llimes. També el cereal i la vinya tenen el seu lloc a Canet lo Roig. Passa per la cooperativa agrícola o per les botigues de Canet si vols adquirir productes locals. Les bodegues L’Estanquer i La Canetana ofereixen tastos de vi i visites al territori.

Reserva la teua experiència

Els sabors de Canet lo Roig

L’Estanquer

La tercera generació de la família continua el llegat de l’avi, que havia tingut un estanc a Canet lo Roig, i elabora vins amb vinyes del Maestrat. L’Estanquer té botiga en línia i un web on podràs conèixer la història d’estes bodegues i expliquen on tenen les vinyes, escampades pel territori.
Les bodegues les trobaràs al centre històric de Canet lo Roig, on fa anys s’elaboraven, també, aiguardents. Fan els seus vins amb raïm de les varietats macabeu, tempranillo, garnatxa, carinyena, merlot i syrah.

Els sabors de Canet lo Roig

 Lo Canetà

Des d’esta empresa d’elaboració d’oli treballen més de cent hectàrees d’oliveres al voltant de Canet lo Roig. També ofereixen activitats d’oleoturisme com passejos entre les oliveres, tastos d’oli i esmorzars al camps. Si vols, podràs acompanyar els agricultors en la seua feina en les oliveres mil·lenàries amb Lo Canetà. Treballen les varietats morrut, mixtisque, farga i canetera, i a la seua botiga en línia trobaràs una bona varietat d’oli i productes de la terra.

Els sabors de Canet lo Roig

La Canetana

El celler ha estat renovat recentment. Tast amb visita guiada al celler i les vinyes.

Les principals varietats de raïm que es cultiven són: Cabernet Sauvignon, Merlot i Garnatxa.

Els sabors de Canet lo Roig

Cannetum

Cannetum és una empresa familiar de Canet lo roig, la zona on més oliveres mil·lenàries perduren. Van ser introduïts a la península pels romans i han arribat fins als nostres dies deixant un llegat històric sembrat en aquestes terres.

Ànima Gastro

Els sabors de Canet lo Roig

Reserva online todas las experiencias y eventos
que se realizan en el maestrat

Reserva tu experiencia

Mediterranean Epic Team Combat

Todas, Castellón

Dos equips de l’elit de l’MTB enfrontats cara a cara.

VIII Fira de la Tardor

San Rafael del Rio, Castellón

La fira que cada any des del 2014 reuneix els artesans amb el propòsit de posar en valor la cultura i la tradició del municipi torna aquest any una vegada més amb l’objectiu de visibilitzar els artesans locals i la dedicació que demostren en la seva feina.

XV Fira Romana de Traiguera Thiar Julia

Traiguera, Castellón

1 i 2 d’octubre de 2022.

Traiguera el primer cap de setmana d’octubre se cita amb els orígens, transportant els seus veïns i visitants en un viatge en el temps de més de 2.000 anys. Durant tot el cap de setmana permet al visitant viure escenes i representacions quotidianes de l’Antiga Roma.

Trencamoles Xert 2022

Xert, Castellón

Trencamoles Xert 2022

X Cursa 21k i Marxa 13k Trencamoles – 16 d’octubre

I Marxa BTT Xert 42k + 950m – 15 d’octubre

Visita guiada al Reial Santuari Font de la Salut de Traiguera

Traiguera, Castellón

Deixa’t seduir per segles d’història

Descobreix el centre històric de Sant Mateu

Sant Mateu, Castellón

La visita guiada es converteix en la millor opció per a gaudir de tota l’esplendor de Sant Mateu

Centre d’interpretació Molí de l´oli

Cervera del Maestre, Castellón

El Centre d’Interpretació de l’Oli. Està situat en un antic molí d’origen medieval que es va fer servir fins la dècada de 1920.
Diverses sales acullen l’antiga maquinària, original, allà on estava quan els treballadors feien servir cada dia la mola, les premses i les gerres.
Al museu aprendràs sobre els oficis de l’esporgador, els llauradors, les aplegadores, els tragines i els moliners, a part de tot el procés. La visita, que dura una hora, et permet seguir tot el procés de l’elaboració de l’oli des de fa quatre segles fins ara.