Ruta Dulce por el Maestrat

Coquetes de la Ruta dolça Bel - Rossell

Ànima Gastro del Maestrat

Los dulces que puedes degustar en esta zona

En los pueblos de esta comarca existe una profunda tradición pastelera y de repostería, postres que siempre tienen que estar presente en cualquier mesa.

Las pastas dulces son típicas en fechas señaladas, estas se suele combinar la pasta con nueces, cabello de ángel, boniato, requesón y otras variedades.

Hay tantas modalidades de pastas como poblaciones, a cuál de ellas más sabrosa, muchas de ellas las puedes disfrutar todo el año.

 

¡DALE UN PUNTO DULCE A LA VIDA!

Desde las diferentes Tourist Info te informamos sobre las experiencias y de los eventos que se realizan en el Maestrat

Un dulce típico que hay que degustar

Uno se los postres que vas a poder encontrar en esta ruta dolça, son los pastissets, un dulce elaborado con harina, aceite, azúcar, vino dulce o anís, que puede tener diferentes rellenos,

Los típicos pastissets están rellenos con cabello de ángel, pero también los puedes encontrar con chocolate, moniato, requesón…

Cada pueblo de esta comarca tiene algún postre típico, el pastisset es un producto que se elabora en mucho de ellos, degusta y compara este postre tan popular.

 

¡UN PEQUEÑO BOCADO LLENO ES SABOR!

La Llesqueta pastisset de calabaza amarilla en Canet lo Roig

La Llesqueta pastisset de calabaza amarilla en Canet lo Roig

Con almendras se elabora esta coca dulce

Si te gustan los postres muy dulces tienes que probar la coca de mel que te ofrece Tirig, una coca que tiene como protagonista la miel y la almendra, esta última tiene una gran producción en toda la comarca del Maestrat.

La almendra es un fruto seco que tiene muchas propiedades, perfecto para poder elaborar algunos de los postres que vas a encontrar en la ruta dolça.

Las miel es el protagonista de este postre, aportándole un sabor y una textura que te sorprenderá.

 

¡UNA EXPLOSION DE ENERGIA!

Coc con miel de Trinidad Roda de Tirig

Coc con miel de Trinidad Roda de Tirig

Dulces elaborados de forma tradicional

Los diferentes dulce típicos que vas a encontrar en el Maestra están elaborado de una forma tradicional, muchas veces heredados de padres a hijos, unidos a la traición y cultura del territorio.

Las coquetas son unos postres populares que cada población elabora con su propia receta, descubrirás las coquetas de San Antoni y las coquetas de Santa Caterina, muy características de una celebración que se hace cada año.

 

¡LOS DULCES TRADICIONALES HECHOS CON AMOR!

Preparando las coquetes de Santa Quiteria en Tirig

Preparando las coquetes de Santa Quiteria en Tirig

Dónde encontrar todas estas delicias

Agenda de los eventos que se realizan en el Maestrat

Visita guiada a las pinturas rupestres de La Valltorta

Visita guiada a las pinturas rupestres de La Valltorta en Tírig

Emociónate conociendo la vida que nuestros antepasados tuvieron en el territorio del Maestrat. Podrás disfrutar de una explicación muy detallada.

Visita al museo de Besalduch Valls con una degustación de vinos

Cata en las bodegas Besalduch Valls y Bellmunt en Sant Mateu

Disfruta de la visita al museo del vino, bodega con degustación de vinos y productos del Maestrat.

Visita guiada al Real Santuario de la Verge de la Font de la Salut de Traiguera

Visita guiada al Real Santuario Verge Font de la Salut en Traiguera

Realiza una completa visita guiada por todo el Santuario, por las diferentes estancias interiores y también en la iglesia. Déjate seducir por siglos de historia muy interesante.

 

 

Plan de Dinamización y Gobernanza Turística  Terres del Maestrat