ANIMAGASTRO
Los sabores de Canet lo Roig
Los sabores de Canet lo Roig
El aceite, el vino y otros alimentos
La fuerza de la gente de Canet lo Roig proviene de los alimentos que ellos mismos cultivan y ofrecen a los visitantes. Un ejemplo de ello son los productos del olivo, que podrás encontrar en la Feria del Aceite que se hace cada año. El Canetapa y las degustaciones de aceite son otras actividades que acompañan el evento. Lo Canetà elabora aceites ecológicos en Canet lo Roig.
Los árboles frutales ofrecen cítricos como naranjas, mandarinas y limones. También el cereal y el viñedo tiene su lugar en Canet lo Roig. Pasa por la cooperativa agrícola o por las tiendas de Canet si deseas adquirir productos locales. Las bodegas L’Estanquer ofrecen catas de vino y visitas al territorio.
Los sabores de Canet lo Roig
L’Estanquer
La tercera generación de la familia continúa el legado del abuelo, que había tenido un estanco en Canet lo Roig, y elabora vinos con viñedos del Maestrat. L’Estanquer tiene tienda online y una web donde podrá conocer la historia de estas bodegas y explica dónde tienen los viñedos, esparcidos por el territorio.
Las bodegas las encontrarás en el centro histórico de Canet lo Roig, donde hace años se elaboraban, también, aguardientes. Hacen sus vinos con uva de las variedades macabeo, tempranillo, garnacha, cariñena, merlot y syrah.
Los sabores de Canet lo Roig
Lo Canetà
Desde esta empresa de elaboración de aceite trabajan más de cien hectáreas de olivos alrededor de Canet lo Roig. También ofrecen actividades de oleoturismo como paseos entre los olivos, catas de aceite y desayunos en los campos. Si lo deseas, podrás acompañar a los agricultores en su trabajo en los olivos milenarios con Lo Canetà. Trabajan las variedades picudo, mixtisque, farga y canetera, y en su tienda online encontrarás una buena variedad de aceite y productos de la tierra.
Los sabores de Canet lo Roig
La Canetana
La bodega ha sido renovada recientemente. Catas con visita guiada a la bodega y los viñedos.
Las principales variedades de uva que se cultivan son: Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha.
Los sabores de Canet lo Roig
Cannetum
Cannetum es una empresa familiar de Canet lo roig, la zona donde más olivos milenarios perduran. Fueron introducidos en la península por los romanos y han llegado hasta nuestros días dejando un legado histórico sembrado en estas tierras.
Ànima Gastro
Los sabores de Canet lo Roig
Reserva online todas las experiencias y eventos
que se realizan en el maestrat
Agenda Maestrat
